Evaluación 2do. parcial Gestión de la calidad en el servicio.

Descripción

Evaluación de los temas vistos durante el segundo parcial de la materia de Gestión de la Calidad en el Servicio del Técnico Superior Universitario en Gastronomía, semestre agosto-diciembre 2016.
Griselda Meraz
Test por Griselda Meraz, actualizado hace más de 1 año
Griselda Meraz
Creado por Griselda Meraz hace más de 7 años
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Resumen del Recurso

Pregunta 1

Pregunta
De acuerdo a la TARP estas son las 2 principales razones por las que un cliente no regresa
Respuesta
  • Mala actitud de empleados. Insatisfacción con el producto.
  • Se mueren. Se mudan
  • Desarrollan nuevas amistades. Competitividad

Pregunta 2

Pregunta
De acuerdo con el International Customers Institute cuesta [blank_start]5[blank_end] veces más conseguir clientes que conservarlos.
Respuesta
  • 5
  • 10
  • 12
  • 3

Pregunta 3

Pregunta
[blank_start]12[blank_end] es el número de clientes potenciales que podemos perder a futuro por una mala recomendación.
Respuesta
  • 12
  • 20
  • 1
  • 50

Pregunta 4

Pregunta
¿Qué es la clientización?
Respuesta
  • Potencializar la oportunidad que nos da el recibir a un comprador por 1era. vez.
  • Dar seguimiento a una queja.
  • Salir a buscar clientes.

Pregunta 5

Pregunta
En empresas del mismo giro, el término ventaja competitiva hace alusión a aquella que se gana de acuerdo al volumen de ventas.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 6

Pregunta
Es el conjunto de factores que sólo mi empresa posee y permiten marcar una diferencia sobre las demás.
Respuesta
  • Ventaja competitiva.
  • Promociones y descuentos.
  • Estrategias de mercadotecnia.

Pregunta 7

Pregunta
De acuerdo a la Universidad de Cambridge: "Las [blank_start]organizaciones[blank_end] que tuvieron [blank_start]mayor[blank_end] participación en los últimos diez años fueron aquellas que sus [blank_start]clientes[blank_end] las catalogaron como las de mayor [blank_start]calidad[blank_end] en el servicio".
Respuesta
  • organizaciones
  • estrategias
  • promociones
  • mayor
  • menor
  • poca
  • clientes
  • amigos
  • ejecutivos
  • calidad
  • tamaño
  • participación

Pregunta 8

Pregunta
El servicio es tangible.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 9

Pregunta
Es el momento en que un cliente puede juzgar la calidad de un servicio.
Respuesta
  • En el momento en que se presta u otorga.
  • Antes de que se otorgue el servicio.
  • Cuando lo ve anunciado por televisión.

Pregunta 10

Pregunta
Son los problemas más importantes en la prestación de un servicio.
Respuesta
  • Discrepancia entre lo que el empresario piensa sobre su servicio y lo que el cliente espera de éste.
  • Discrepancia entre el costo del servicio y la forma de pago.
  • Discrepancia entre las especificaciones en la calidad del servicio y la prestación del mismo.

Pregunta 11

Pregunta
Es poner a disposición del cliente una competencia humana para garantizar la satisfacción de una necesidad.
Respuesta
  • Servicio al cliente.
  • Solidaridad con el cliente.
  • Amabilidad con el cliente.

Pregunta 12

Pregunta
Son elementos administrativos que no debemos descuidar si queremos que nuestro equipo de colaboradores brinde un adecuado servicio al cliente.
Respuesta
  • Capacitación.
  • Motivación.
  • Buenas instalaciones.
  • Buena ubicación.

Pregunta 13

Pregunta
El aspecto físico, afectivo e intelectual deben de estar presentes en el personal de servicios.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 14

Pregunta
Una expectativa es:
Respuesta
  • Esperar que llegue el mesero.
  • Lo que se espera de algo, producto o servicio.
  • Ver algo desde una perspectiva particular.

Pregunta 15

Pregunta
Un cliente alegre no se queja porque le da pena.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 16

Pregunta
Este tipo de cliente aprovecha cualquier momento o situación para sacar sus frustraciones.
Respuesta
  • Protestón.
  • Acosador.
  • Paternalista.

Pregunta 17

Pregunta
Son 5 de los 10 componentes básicos de un buen servicio.
Respuesta
  • Seguridad, credibilidad, comunicación, comprensión del cliente, accesibilidad.
  • Buen precio, buena decoración, dinamismo, buena administración, compañerismo.

Pregunta 18

Pregunta
Un buen prestador de servicio conoce bien el producto o servicio que ofrece.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 19

Pregunta
En el argot empresarial, ¿qué significan los acrónimos OSC, ASC?.
Respuesta
  • Oficiales del servicio al cliente; auxiliares del servicio al cliente.
  • Oportunidades de servicio al cliente; amabilidad en servicio al cliente.

Pregunta 20

Pregunta
Los valores de cada uno de los trabajadores de una empresa influyen en la prestación del servicio al cliente.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 21

Pregunta
Son algunos de los aspectos en que se puede ver reflejada la personalidad.
Respuesta
  • Físico, intelectual, emocional, social.
  • Dinero, pertenencias, estado civil, religión.

Pregunta 22

Pregunta
No hay [blank_start]segundas[blank_end] oportunidades para [blank_start]primeras[blank_end] impresiones.
Respuesta
  • segundas
  • primeras

Pregunta 23

Pregunta
Autoestima es:
Respuesta
  • Confianza y respeto por uno mismo.
  • Entender y quererme a mí y a mi prójimo.
  • Automotivarme día a día.

Pregunta 24

Pregunta
Combinación de rasgos de personalidad que distinguen a los individuos en sociedad.
Respuesta
  • Carácter.
  • Aptitudes.
  • Actitudes.
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