Cliente llega a restaurante "Tierra del Sol" / Hostess listo para recibir a cliente
¿El cliente necesita ayuda especial para el ingreso?
Hostess apoya con lo necesario para que el ingreso al restaurante sea seguro y comodo para el cliente.
¿El cliente cuenta con reservación?
Hostess asigna una mesa a cliente dependiedendo de la preferencia de la ubicacion por parte del mismo.
Hostess acompaña al cliente a su mesa. Les desea buen provecho.
Mesero recibe la mesa, saluda cordialmente, toma la orden.
Mesero estará atento por si el cliente llegara a necesitar algo
¿Ocurrió algún accidente en la mesa?
Mesero estará listo para resolver el accidente. Atento para comenzar a resolver el problema antes de que se le pida.
Si el cliente luce enfermo el mesero le preguntara si se encuentra bien o necesita algún tipo de atención medica. En caso de requerirla y del tipo de gravedad, el mesero hablará con gerente de la sucursal para que se le llame a algún servicio médico de urgencia.
¿Cliente luce enfermo?
Cliente pide la cuenta
Mesero pregunta si es cliente afiliado
Mesero pregunta si le interesa unirse al programa de fidelidad
Mesero pide su tarjeta de afiliación
GANAR PUNTOS
Mesero escanea /Mesero ingresa ID
GASTAR PUNTOS
Entrega información (cuenta de comida, cuenta de soles) / ¿Que desea?
Ingreso de cantidad total de la cuenta y pin de seguridad con responsable de caja
Mesero entrega su ticket a cliente. Agradece.
Inicia proceso de registro, mesero etrega tablet a cliente.
Al terminar el cliente su registro, le agradece el mesero. Le pide que espere 5 minutos en lo que se imprime su tarjeta.
Ingreso de cantidad de soles a canjear y pin de seguridad con responsable de caja,