La gastronimia nacional está compuesta por una amplia gama de comidas típicas de El Salvador, las cuales son degustadas por personas nacionales y extranjeras cada día. Algunas de estas comidas son preparadas en alguna época específica del año, ya sea porque los ingredientes se encuentran solo en ese tiempo o porque son asociados a tradiciones populares.
Pie de foto: : Delicias Salvadoreñas
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DELICIAS MATUTINAS
La gastronomia de los salvadoreños varia debido a sus diversas creaciones alimenticias, es una tradición el comer en las mañana las deliciosas Pupusas y de las cuales hay de diferentes ingredientes entre las cuales podemos mencionar:
-Frijol con Queso -Revueltas - Queso
-Pollo -Pescado -Mora
Tambien en los desayunos se acostumbran a comer Panes con Pollo cuyos ingredientes son:
-Pan -Pollo -Verduras
-Ensaladas -Salsa de tomate
Pie de foto: : Generalmente las Pupusas y Panes con pollo son la comida mas consumida por los salvadoreños en sus desayunos.
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DELICIAS VESPERTINAS
Las delicias que se consumen tradicionalmente en las tardes son:
-Enchiladas -Pasteles -Canoa -Nuegados
-Papitas Fritas - Empanadas
-Yuca Frita -Jocotes en miel
-Yuca Sancochada -Torrejas
-Mangos en miel - Chicharrones
-Chicharras -Ayote en miel
-Riguas -Papa rellena
Pie de foto: : La costumbre tradicional para las cenas en El Salvador es el comer tamales, estos los podemos encontrar de maíz nuevo a los cuales les llamamos ´´Tamales de elote´´ como también ´´Tamales de Pollo y pisques´´ los cuales también provienen de el maíz y hay de diversos sabores e ingredientes y son muy de-gustables .
Pie de foto: : También destacar la gran variedad de Panes Dulces con los que contamos en Tierras Salvadoreñas las cuales varias de tamaños, sabores y formas entre los cuales se pueden mencionar las : Quesadillas, Peperechas, Pastelistos de piña, Budín, Concha.
Pie de foto: : En el país hay una variedad de delicias atoleras que se realizan artesanalmente , entre los atoles mas comunes podemos destacar los siguientes: Atol de maíz tostado, atol chuco, Chilate, atol d elote, atol de harina de arroz .
Pie de foto: : Y también se encuentra una gama de Frescos que son creadas con distintas frutas y obtienen un delicioso sabor: Fresco de tamarindo, fresco de horchata, fresco de arrayán,fresco de mango, fresco de coco, fresco de cebada.
Pie de foto: : El país de El Salvador se caracteriza por su diversidad frutal y las cuales son exportados a el extranjero debido a esa delicia que caracteriza a cada fruta entre las cuales podemos mencionar: Los mangos indios, mangos de clase, tamarindo, anona, nances, marañones, jocotes,guayabas, mamones , pepetos, guineos majonchos ,guindas,pepetos,semilla de paterna