Es importante para los proceso metabólicos que tienen una relación con el ejercicio entre ellos se encuentran:
Síntesis de Macronutrientes: CHON, CHO, COOH
Funciones Mitocondriales
Proceso de entrega energética y coordinación neuromuscular
Electrolito: en los líquidos musculares estabiliza la molécula de ATP debido a que facilita la separación de un fosfato para convertirse en ATPasa lo que conlleva a la liberación de energía
La alimentación es fundamental en una persona aun mas cuando se desea realizar ejercicio por lo que se debe consumir de 4 a 6 veces alimentos durante el día incluyendo los 3 macronutrientes principales que son: PROTEINAS, CARBOHIDRATOS Y GRASAS.
Se debe evitar pasar mas de 5 horas al día sin consumir alimento, por lo que se recomienda
3 comidas principales
1 a 3 refacciones
para evitar la degradación del musculo y que las reservas de carbohidratos se mantengan se deben consumir alimentos que contengan los tres grupos principales de una forma natural, se deben evitar los excesos de refinamiento y procesamiento
se mencionaba anteriormente que no se debe dejar pasar 5 horas sin consumo de alimentos ya que inicia el proceso de catabolismo donde se utilizan las proteínas como fuente de energía
para la fabricación de musculo es importante la ingesta adecuada de proteína y carbohidrato
se debe incluir por lo menos en una de las refacciones los 3 macronutrientes principales y una porción de fruta o verdura.
Diapositiva 3
EJEMPLO DE COMIDA SALUDABLE
CARBOHIDRATOS: Arroz con Lentejas
PROTEINA: Pescado Horneado
GRASAS: Aguacate
FRUTA/ VERDURA: Ensalda de pepino y Chile Pimiento.
Por alguna razón no se puede comer en casa es aconsejable que se lleven alimentos saludables.