gastronomía

Pregunta	Respuesta
gastronomía Image: 59 Gastronomia1 (binary/octet-stream) Audio: Audio Clip 21 (audio/mpeg)	Definición es la disciplina, comprendida como un arte, que estudia las relaciones del ser humano con su modo de alimentación y con el entorno cultural en el que la cocina se da.
No todo cocinero es un gastrónomo Image: Chef (binary/octet-stream)	ni siquiera aquellos que ostenten la etiqueta de “chef”. Un verdadero gastrónomo es aquel que se dedica a experimentar, descubrir, investigar, comprender y generar documentación sobre la manera en que comemos los seres humanos en las distintas culturas.
Historia de la gastronomía Image: Gastronomia+Ramano (binary/octet-stream)	se remonta a la antigüedad clásica, cuando surgieron los primeros recetarios, en parte impulsados por la presencia en la Roma Imperial de alimentos provenientes de diversos rincones de África, Asia y Europa del norte.
Tipos de gastronomía Image: Gastronomia5 (binary/octet-stream)	Gastronomía nacional. Gastronomía Gourmet. Gastronomía vegana. Gastronomía macrobiótica Gastronomía religiosa.
Importancia de la gastronomía Image: Gastronomía 1 (binary/octet-stream)	nos brinda la oportunidad de incorporar al contexto artístico y cultural un aspecto que formalmente pareciera descuidado, no está contemplada entre las Bellas Artes, el arte culinario es sin duda uno de los más extensamente practicados y con mayores matices, variantes y bagaje cultural de la humanidad.

Resumen del Recurso

	Creado por Isis Ramirez hace alrededor de 3 años