Creado por Andrea gonzalez
hace más de 2 años
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Pregunta | Respuesta |
Objetivos nutricionales de la Obesidad | 1.- Reducir peso corporal 2- Prevenir incremento 3.- ⬇ Peso 10% respecto al basal |
Deficiencias de micro más comunes en Obesidad | 1.-Ferritina 2.-Folato 3.- B12 4.- Vit D |
Deficiencias menos comunes en Obesidad | 1.-Tiamina 2.- Vit A 3.- Zinc 4.- Cobre |
Plan de alimentación en Obesidad | 1.- 1200-1500 kcal 2.- Dependerá de edad, sexo, peso y AF 3.- ↑ PS ,⬇HC e GS |
Objetivos nutricionales en lactantes Obesidad | 1.-Promover lactancia 2.- Preparación de formula correctamente 3.- No administrar alimentos + calóricos 4.- Preferir casero a industrializado |
Objetivos nutricionales en Preescolar, escolar y adolescentes | 1.-Evitar dietas que comprometan el crecimiento 2.-Correcta masticación 3.- Promover AF |
Objetivos nutricionales en Adulto mayor | 1.- Reducción de 0.4-0.9 kg x semana en 6 meses 2.- Disminución de 500-750 kcal 3.- Mínimo 1 gr de PS |
Historia clínica en Obesidad: ANTROPOMETRÍA | IMC Curva de crecimiento % ↑ Peso Rebote de adiposisdad |
Historia clínica en Obesidad: BIOQUÍMICOS | PA Lípidos Glucosa P. hepática |
Historia clínica en Obesidad: HALLAZGOS | Acantosis N. Evaluar sueño Sensaciones alimentarias Estrías Apetito incrementado |
METAS A CORTO PLAZO EN OBESIDAD | Peso: 1-4 kg x mes Cintura: 1-4 cm x mes |
METAS A MEDIANO PLAZO EN OBESIDAD | Peso: 10 % peso inicial Cintura: 5% después de 6 semana |
METAS A LARGO PLAZO EN OBESIDAD | Peso: 10-20 % peso inicial Cintura: 88 cm mujeres 102 cm hombres |
Recomendación de la American Dietetic Assoc. de consultas: | 8 consultas para el manejo ponderal en adultos |
Tamizajes en Obesidad | CDC Percentiles- Pediátrico MUST - Adulto IMC - Adulto mayor Escala del poder del alimento Cuestionario Nocturno |
Distribución en Niños y Adolescntes macronutrimentos | HC: 45-60 % GS: 25 -40 % PS: 10-35 % |
Distribución en Adulto macronutrimentos | HC: 45 - 55 % GS: 25-35 % PS: 20-25 % |
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