Pregunta | Respuesta |
Alimentación | Es una actividad básica fundamental que llevamos a cabo los organismos vivientes y que implica la ingestión de alimentos, para satisfacer la necesidad alimenticia básica y de este modo se logre la energía indispensable que necesitamos para desarrollarnos. |
Plato del Bien Comer | Es un gráfico donde se representan y resumen los criterios generales que unifican y dan congruencia a la Orientación Alimentaria, dirigida a brindar a la población opciones prácticas, con respaldo científico, para la integración de una alimentación correcta que pueda adecuarse a sus necesidades y posibilidades. |
Características a considerar del Plato del Bien comer | Completa: Que contenga todos los nutrimentos. Equilibrada: Que los nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre sí. Inocua: Que su consumo habitual no implique riesgos para la salud. Suficiente: Que cubra las necesidades de todos los nutrimentos. Variada: Que incluya diferentes alimentos de cada grupo en las comidas. |
Grupos de alimentos: | 1.-Verduras y frutas: Aportan principalmente agua, fibra, vitaminas (antioxidantes) y minerales. 2.- Cereales: Aportan principalmente energía. 3.-Leguminosas y alimentos de origen animal: Aportan principalmente proteínas, hierro, grasas y vitaminas. |
Jarra del Buen Beber | Representación gráfica de los líquidos que debemos consumir, así como la cantidad diaria sugerida. |
Niveles de la Jarra del Buen Beber | Nivel 1: Agua natural, tomar mucha, recomendado máximo 6 a 8 vasos diarios. Nivel 2: Leche semi-descremada, recomendado máximo 2 vasos. Nivel 3: Té y café sin azúcar, recomendado máximo 4 vasos. Nivel 4: Bebidas no calóricas recomendado máximo 2 vasos. Nivel 5: Jugo de fruta natural, leche entera, bebidas deportivas, recomendado máximo ½ vaso. Nivel 6: Refrescos, concentrados de jugos y otras, nunca deben de consumirse estas bebidas porque son muy dañinas para el cuerpo, no nutren, recomendado cero vasos. |
Beneficios de la Buena Alimentación | * Eres una persona más saludable y activa. * Puedes llevar una mejor calidad de vida. * Mantienes una estabilidad en la energía de tu cuerpo. * Te ayuda a mantener tu peso . * Puedes llevar una mejor calidad de vida |
Errores comunes de nuestra mala alimentación | ~ NO desayunar. ~ Realizar dietas RESTRICTIVAS. ~ NO realizar actividad física. |
¿Qué SI debes hacer para una Buena Alimentación? | < Comamos de forma variada y equilibrada. <Realizar actividad física por lo menos una hora diaria. < Comer 5 veces al día. < Respetemos los horarios de comida. |
Proceso de la Digestión | Es la transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos. |
Comida Chatarra | Son todos los alimentos que contiene, por lo general, altos niveles de grasas, sal, condimentos o azúcares (que estimulan el apetito y la sed) y numerosos aditivos alimentarios, como el glutamato monosódico (potenciador del sabor) o la tartracina (colorante alimentario). |
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