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Elementos básicos de un menú
Descripción
Horarios adecuación distribución
Sin etiquetas
nutrición
1 semestre
Mapa Mental por
MARGARITA BERENICE LAMAS BECERRA
, actualizado hace más de 1 año
Más
Menos
Creado por
MARGARITA BERENICE LAMAS BECERRA
hace más de 7 años
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Resumen del Recurso
Elementos básicos de un menú
Tiempos de comida al dia
3 tiempos
Desayuno
Comida
Cena
5 tiempos
Desayuno
Merienda
Comida
Cena
Almuerzo
Establecer horarios de cada tiempo de comida al día
Equilibrio en los nutrientes
Adecuada a las características del individuo
Variedad de los grupos de alimentos
Distribución de las raciones de alimentos
Grupo de frutas y verduras
Cereales
Leguminosas y alimentos de origen animal.
Azúcares
Grasas
Platillos por comida
Primer plato
Segundo plato
Guarnición
Plato único
Postre
Bebida
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