EL CONCEPTO DE CALIDAD:
historia, evolución e importancia
para la competitividad
Evolución Cronológica
del concepto de calidad
ANTECEDENTES
Se ven reflejados
en
Fenicios
Ejemplo
Tenían un programa de accion
correctiva para asegurar la calidad,
con inspectores que cortaban la
mano a las personas responsables
de una mala calidad
Mayas
Ejemplo
Utilizaban estrategias
similares a las que
empleaban los egipcios en
cosntrucciones
Egipcios
Ejemplo
Utilizaban cuerdas para
verificar las medidas de
bloques de piedra para las
piramides
Griegos
Ejemplo
Utilizaban instrumentos de
medida quue garantizaban
homogeneidad de medidas
en las construcciones
Babilonios
Ejemplo
Código de
Hammurabi (Regla
229)
"si un constructor construye una casa
y no la hace con buena resistencia y
la casa se derrumba y mata a lo
ocupantes, el constructor debe ser
ejecutado
ETAPAS
ETAPA ARTESANAL
Concepto de
Calidad
Hacer las cosas bien independiente
del costo o esfuerzo necesario
para ello
Finalidad
Satisfacer al
cliente
Satisfacción del
artesano, por el trabajo
bien hecho
Crear un producto único
Aspectos a
destacar
Mercados con
prestigio de la calidad
de los productos
Se generaliza la
costumbre de agregarles
marca y desarrollar una reputación
Porcelana China
Sedas de Damasco
Artesanos conocen
necesidades y
expectativas de sus
clientes
REVOLUCIÓN INDUSTRIAL
(FINALES DEL SIGLO XIX)
Concepto de
Calidad
Producir en grandes cantidades sin
importar la calidad de los
productos
Finalidad
Satisfacer una gran cantidad demanda de
bienes
Obtener beneficios
Aspectos a destacar
Trabajo en serie y
especialización del trabajo
Grandes niveles de demanda y
necesidad de mejoras la calidad
de procesos
Generan
Función de inspección como
elemento fundamental en el
proceso productivo
SEGUNDA GUERRA MUNDIAL
Concepto de Calidad
Asegurar la calidad de los
productos (armamento),
sin importar costo y
garantizando altos
volúmenes
Etapa de Aseguramiento de la
calidad
Finalidad
Garantizar la disponibilidad de un producto
eficaz en las cantidades y tiempos
requeridos
Aspectos a destacar
Primeras normas de calidad
orientadas a la industria
militar, las normas Z1
Búsqueda para
establecer los
estándares de calidad
SEGUNDA GUERRA MUNDIAL -
(DÉCADA DE LOS SETENTA)
JAPÓN
(POSGUERRA)
Concepto de calidad
Fabricar los productos bien al
primer intento
Finalidad
Minimizar los costos de
perdidas de productos
gracias a la calidad
Satisfacer las
necesidades del cliente
Generar competitividad
Aspectos a
destacar
Responsable de la expansión de la calidad en
japón (Demin, Juran y Feigenbaum)
Los empleados japoneses aprenden y
aplican técnicas estadísticas sencillas
Concepto de
Calidad
Producir altos volúmenes,
para satisfacer las
necesidades del mercado
Finalidad
Satisface la demanda de
bienes causados por la guerra
Aspectos a destacar
El hombre como un factor mas, que
carece de responsabilidad en la
obtención de calidad
DÉCADA DE LOS SETENTA -
DÉCADA DE LOS NOVENTA
Concepto de
Calidad
Sistemas y procedimientos en el interior de la
organización para evitar producto
defectuosos
Finalidad
Satisfacción del
cliente
Reducción de costos
Generar competitividad
Prevenir Errores
Aspectos a
destacar
Aparece "el proceso
de calidad total"
Esfuerzo por alcanzar la calidad
en todos los apsectos
Se incorpora a las opiniones
de los consumidores
DÉCADA DE LOS NOVENTA -
ACTUALIDAD
ACTUALIDAD
Finalidad
Aumento de las utilidades y las
finalidades de los 90s
Concepto de
Calidad
Capacitación de líderes de calidad
que pontencialicen el proceso
Concepto de calidad
La calidad en el interior de todas las
áreas funcionales de la empresa
Mejora continua de la calidad
total
Finalidad
Participación de todos los
empleados de la empresa
Reducción de costos y
Satisfacción del
cliente
Generar competitividad y
prevenir errores
Aspectos a destacar
Aparece la Globalización
Factor humano, como reductor de
costos
Reducción de
brecha con los
clientes
ADMINISTRACIÓN
CIENTÍFICA (INICIOS SIGLO
XX)
Concepto de Calidad
Atacar a los efectos y no la
causa
Control de calidad por inspección
Control estadístico
Finalidad
Garantiza la disponibilidad de un producto
eficaz en las cantidades y tiempos
requeridos
Aspectos a destacar
No hay comunicación entre
fabricantes y clientes
Producción en serie
con poca flexibilidad
Estandarización de las
condiciones y métodos de trabajo
Aparición del departamento de
calidad
Con el enfoque correctivo, nacen
instrumentos para verificar
estándares
Pionero
Frederick Winslow Taylor
Otros
George Edwars
Walter Shewhart
Aportes
Gurús De La Calidad
Son
WILLIAM EDWARDS
DEMING
14 de octubre de 1900 -
20 de diciembre de 1993
Concepto de
Calidad
"Una Serie de
cuestionamientos hacia
una mejora continua"
Principales
aportaciones
Pionero de la
calidad total
Creador de los 14 principios con
los cuales las compañías podían
mantenerse a la par de los
cambios
Creador de las 7
enfermedades mortales de
la gerencia
Divulgador del ciclo
PHVA
JOSEPH M. JURAN
24 de diciembre de 1904
- 28 de febrero de 2008
Concepto de
Calidad
"La aptitud para el uso,
satisfaciendo las
necesidades del cliente"
Principales
aportaciones
Agregar el factor
humano a la
calidad
Calidad
Total
"La integración e interrelación de todas las funciones
y procesos en una organización para lograr el
mejoramiento continuo de los productos y servicios y
obtener la satisfacción del cliente"
La trilogía de
procesos
Planeación de la calidad
Control de la calidad
Mejora de la calidad
KAORU
ISHIKAWA
13 de julio de 1915
-16 de abril de 1989
Concepto de calidad
(Control de calidad)
"Desarrollar, diseñar, manufacturar
y mantener un producto de calidad
que sea más económico, el útil y
siempre satisfactorio para el
consumidor"
Principales
aportaciones
Sus 7 herramientas
básicas
Gráfica de Pareto
Diagrama de
causa - efecto
Estratificación
Hoja de verificación
Histograma
Diagrama de dispersión
Gráfica de control
de Shewhart
PHILIP
CROSBY
18 de junio de 1916 -
18 de agosto de 2001
Concepto de
calidad
"La calidad es gratis, es suplir los
requerimientos de un cliente, al lograr
cumplir con esto se logra cero defectos
Principales
aportes
Creador del concepto
"Cero Defectos"
Desarrolló el concepto de los
absolutos de la calidad
1.La calidad como
cumplimiento de
requisitos
2.El sistema de calidad
es la prevención
3. El estándar de realización
es cero defectos
4.La medida de la calidad es el
precio del incumplimiento
WILLIAM
OUCHI
1943
Concepto de
calidad
"Calidad es hacer las cosas bien
desde la primera vez
Principales
aportes
Teoría Z
Confianza en la gente y de ésta
en la organización
Atención puesta en las sutilezas de las
relaciones humanas
Relaciones sociales más estrechas
ARMAND VALLIN
FEIGENBAUM
3 de abril de 1922 - 13
de noviembre de 2014
Concepto de
calidad
Resultante de las características del producto y servicio de
mercadotecnia, ingeniería, fabricación y mantenimiento a
través de los cuales el producto satisfará las esperanzas del
cliente