Chocolates

Descripción

Chocolate: origem, tipos, processo de fabricação e técnicas de aplicação.
Rodrigo Coutinho
Mapa Mental por Rodrigo Coutinho, actualizado hace más de 1 año
Rodrigo Coutinho
Creado por Rodrigo Coutinho hace más de 4 años
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Resumen del Recurso

Chocolates
  1. Tipos de Cacau
    1. Criollo
      1. Forasteiro
        1. Trinitário
        2. Tipos de Chocolate
          1. Chocolate branco
            1. Chocolate ao Leite
              1. Chocolate meio amargo
                1. Chocolate amargo
                  1. Chocolate fracionado
                    1. Chocolate hidrogenado
                    2. Origem
                      1. América Central
                      2. Mapa Mundi da Fabricação de Chocolate no mundo
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                        Adriana Silva9975
                        Marcela Produtos Artesanais
                        Cíntia Rocha Siqueira
                        slow fodl
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                        Ação de Alimentos
                        Helen Theodoro
                        Macro e micromoléculas
                        Guilherme Penteado Dominguez
                        FOODS (Other kinds of foods) - Alimentos (outros tipos de alimentos)
                        Thaís Moutinho
                        Empório Doces & Bolos - Empório Das Empadas
                        Junior CARVALHO