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OPERACIONES UNITARIAS
- Cada una de las etapas secuenciales de un proceso
químico como los involucrados en las industrias
como la del petroleo, de sustancias químicas,
productos de plásticos y agroindustrias
- Se clasifica
- Transferencia de momento
lineal
- Movimiento e flujo de fluidos
- Movimiento e flujo de fluidos
- Transferencia de calor
- conducción
- Convección
- conducción
- Transferencia de masa
- Flujo de masa de una especie química desde
una región de mayor concentración a otra de
menor concentración
- Se Clasifica en
- Transferencia convectiva
- Sistema en movimiento:
Transferencia de material debido al
movimiento del medio
- Sistema en movimiento:
Transferencia de material debido al
movimiento del medio
- Difusión molecular
- Sistema estático: Transporte
de material debido a
interacciones moleculares
- Ejemplo
- Volatilización de ambientadores
e insectiicidas en el aire. Dilución
de solutos como sales o colorantes
en agua.
- Volatilización de ambientadores
e insectiicidas en el aire. Dilución
de solutos como sales o colorantes
en agua.
- Condiciones favorables
- Temperatura alta
Baja viscosidad
Baja densidad
Alta solubilidad
Agitación
- Temperatura alta
Baja viscosidad
Baja densidad
Alta solubilidad
Agitación
- Se presenta
- Gases>>Líquidos>>Sólidos
- Gases>>Líquidos>>Sólidos
- Ejemplo
- Sistema estático: Transporte
de material debido a
interacciones moleculares
- Transferencia convectiva
- Se Clasifica en
- Flujo de masa de una especie química desde
una región de mayor concentración a otra de
menor concentración
- Transferencia de momento
lineal
- Se clasifica
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