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Chef

Descripción

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Gina Nieves
Mapa Mental por Gina Nieves, actualizado hace más de 1 año
Gina Nieves
Creado por Gina Nieves hace más de 9 años
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Resumen del Recurso

Chef
  1. Sub-chef
    1. Área caliente
      1. Potager
        2. Rótisseur
          1. Auxiliares
          2. Entremetier
          3. Pastelería
            1. Pastelero
            2. Área fría
              1. Garde-manger
              2. Área de servicio
                1. Capitán de meseros
                  1. Meseros
                  2. Economato
                  3. Área de limpieza
                    1. Steward
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