Els aliments

Descripción

Conservació dels aliments
Esther Casanys Sabaté
Mapa Mental por Esther Casanys Sabaté, actualizado hace más de 1 año
Esther Casanys Sabaté
Creado por Esther Casanys Sabaté hace más de 8 años
9
0

Resumen del Recurso

Els aliments

Adjunto:

  1. MÈTODES DE CONSERVACIÓ DELS ALIMENTS
    1. En fred

      Nota:

      • dfas
      1. Refrigeració
        1. Congelació
        2. En calor
          1. Pasteurització
            1. Esterilització
              1. Ultrapasteurització
              2. Per deshidratació
                1. Liofilització
                  1. Deshidratació
                  2. Per adició
                    1. Afegir aditius
                  Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

                  Similar

                  La nutrició humana
                  Norbert Tomas
                  La roue d' aliments
                  Luisa Velarde Morales
                  Conservació dels aliments
                  andreasamc02
                  CONSERVACIÓ DELS ALIMENTS
                  paula sanchez cabrera
                  Microorganismes i alimentació
                  paula sanchez cabrera
                  Les fruits
                  Mari Paz Arizkun
                  Les aliments
                  Melissa Torre Ortiz
                  La nutrició humana
                  MAURA GAVILAN
                  Tasca 6 bio tema 5
                  fermin fuentes h
                  Reclutamiento del Personal
                  santiago06_
                  ETICA Y MORAL
                  jorge.diaz.lombana