Kartoffeln

Descripción

Ernährungslehre, Bedeutung, Einteilung, Einkauf, Lagerung
christina.steinbache
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christina.steinbache
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Resumen del Recurso

Kartoffeln
  1. Speisekartoffeln
    1. Fest kochend
      1. Verwendung
          1. Sorten
              1. Vorwiegend festkochend
                1. Verwendung
                  1. Sorten
                    1. Mehlig kochend
                      1. Sorten
                            1. Verwendung
                                1. Kartoffelerzeugnisse
                                  1. Halbfertigerzeugnisse
                                      1. Fertigerzeugnisse
                                                1. Knabberartikeln
                                                    1. Kartoffelstärke
                                                    2. Ernährungsphysiologische Bedeutung
                                                      1. Hauptbestandteile
                                                              1. Energiegehalt
                                                                  1. Vitamine und Mineralstoffe
                                                                      1. Solanin
                                                                        1. Einkauf
                                                                          1. Lagerung
                                                                                  Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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                                                                                  Rebecca S.
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