Turismo

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Curso de Turismo
Luis Buenrostro
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Luis Buenrostro
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Question Answer
¿Que es el turismo? El Turismo es un conjunto de actividades de negocios que directa o indirectamente generan bienes y servicios que soportan actividades de negocios, ocios, placer, motivos profesionales y otras relacionadas con personas fuera de su residencia habitual
¿QUE SON LOS SERVICIOS TURÍSTICOS? Los Servicios Turísticos son el conjunto de realizaciones, hechos y actividades, tendientes a producir prestaciones personales que satisfagan las necesidades del turista y contribuyan al logro de facilitación, acercamiento, uso y disfrute de los bienes turísticos.
Servicios Turísticos Hotelería Transportación Alimentación Guías Receptivos Agencias de Viajes Operadores Turísticos Medios de Comunicación
Costes Economicos Posible inflación derivada de la actividad turística: Es debido a que los turistas suelen tener un poder adquisitivo, que les permite afrontar la subida de los precios y de los productos y servicios ofrecidos en el destino. Perdida de beneficios económicos potenciales: Suele producirse en los países en vías de desarrollo. Este impacto negativo del turismo se produce en aquellos destinos en los que un número elevado de instalaciones turísticas pertenece a inversores extranjeros La metodología del análisis coste-beneficio se basa en la comparación de los costes y beneficios que un proyecto representa para una zona deter- minada. En definitiva, se trata de saber si los beneficios económicos del proyecto elegido compensan y superan los costes medio ambientales, socioculturales y económicos que surjan de su aplicación. El objetivo final debe ser la maximización del bienestar de las partes interesadas.
Recomendaciones para ser un turista responsable: Antes del viaje Antes del viaje: – Busca la mayor cantidad de información posible sobre el país que vas a visitar: historia, cultura, economía, naturaleza, religión, cocina…y hasta alguna expresión en el idioma local. – Si puedes, elige operadores turísticos, compañías aéreas y hoteles comprometidos con las comunidades de acogida y con el medio ambiente.
Recomendaciones para ser un turista responsable: Durante el viaje Durante el viaje: – Recuerda que las vacaciones también son una ocasión para conocer una cultura diferente: Intenta adaptarte a los usos y costumbres locales, sin imponer tus hábitos y estilos de vida. – Aunque hayas pagado por tus vacaciones, respeta las normas del lugar: no te empeñes en obtener privilegios y tratos de excepción y no adoptes comportamientos ofensivos o altaneros. Infórmate sobre la práctica de dejar propinas y dar limosna. – Lleva ropa adecuada y no demasiado llamativa, sobre todo en los lugares de culto. No ostentes riqueza y lujo que estén en contraste con el nivel de vida local. – Apoya las manifestaciones culturales y la artesanía local: te llevarás a casa recuerdos “de verdad” y ayudarás a la población del país visitado. Infórmate sobre la práctica y los límites del regateo. – El mundo es bonito porque hay variedad: establece relaciones correctas y cordiales con las poblaciones locales, sin prejuicios.
Recomendaciones para ser un turista responsable: En el camino En el camino, deja sólo tus huellas y no otras marcas de tu paso: no a los desperdicios y los graffiti. No te lleves “souvenirs” de los espacios naturales y arqueológicos. No compres productos hechos con plantas o animales en peligro de extinción (por ejemplo marfil, pieles, conchas…). – En los espacios naturales, y sobre todo en las áreas protegidas, intenta siempre seguir los senderos: no molestes a las plantas ni a los animales, ni dañes los ambientes en los que viven. Visita las áreas protegidas en grupos pequeños, y acompañado por un guía experto, mejor si es local. – Cierra el grifo, apaga el aire acondicionado y las luces cuando salgas del hotel. Así, ayudas a no desperdiciar agua y energía, recursos valiosísimos para todo el planeta. – Las personas no son parte del paisaje: Pídeles permiso antes de hacerles fotos. – Diviértete probando la gastronomía local: ¡para la comida de tu país o la internacional tienes tiempo todo el año! – Recuerda que no existen pueblos antropológicamente proclives a la prostitución.
Recomendaciones para ser un turista responsable: Después del viaje – Cuando vuelvas a casa reflexiona sobre lo que has visto y conocido. Si has adquirido compromisos con la gente local (mandar postales, fotos u otros pequeños favores), intenta mantenerlos. – Si has sido testigo de situaciones graves e intolerables, hazlo saber a tu agente de viajes o tour operador, o cualquiera de los miembros de EARTH en España.
Cosas que todo estudiante y profesional del turismo debe hacer en su pais Puesto que somos personas que tenemos relación directa con el sector turístico, existen cosas básicas con las cuales debemos involucrarnos de a poco mientras estudiamos y que harán de nosotros mejores profesionales. Tal como lo expone el Italiano Carlo Goldoni en su frase: “Un viajero sabio nunca desprecia su propio país”, así tenemos la responsabilidad mínima de conocer aquello íntimamente relacionado a la riqueza cultural y natural que nos rodea. Por eso, te presento a manera de recomendación, 7 cosas que todo estudiante y profesional del turismo debe hacer en su país, incluso antes de viajar al extranjero y que harán que nos empoderemos aún más de nuestra propia nación:
1. Probar los platos más representativos de sus diferentes regiones La mayor parte de los países cuentan con una riqueza culinaria increíble, digna de probar por lo menos alguna vez. Además de ser un distintivo que caracteriza a ciertos territorios, muchos de los alimentos que se ofrecen tiene inmerso historia y tradición, y nada mejor que degustar un nuevo sabor mientras se aprende.
2. Visitar sus parques nacionales Esto significa aventurarse a conocer la riqueza natural que un parque Nacional encierra, puesto que cada uno de ellos son únicos, mejor aún si es posible acampar en él, son pocas las personas que se atreven a ello, y aquellos que estudian y son profesionales del turismo pertenecen a este selecto grupo.
3. Disfrutar de sus fiestas populares Como personas inmersas al turismo, haber participado de las celebraciones en diferentes regiones es esencial, no sólo te brinda una nueva perspectiva de las fiestas populares, sino te enseña a ver la idiosincrasia que ello envuelve.
4. Recorrer sus lugares emblemáticos De qué poder informar si no hemos recorrido los lugares más importantes de la ciudad en la que residimos o el país al que pertenecemos. Es un ¨must¨ dentro de la carrera, es importante reconocer que sólo podemos sentirnos orgullosos de estos lugares si es que los conocemos, además de ser considerados emblemáticos tienen trascendencia histórica y cultural.
5. Realizar un deporte de aventura popular en su pais No por nada los estudiantes de la carrera de turismo tienden a ser los más aventureros y arriesgados, visto de esta forma no hay nada mejor que hablar por experiencia, si existe alguna interrogante sobre el mejor deporte de aventura que se puede realizar en tu nación, no hay nada mejor que recomendar lo que hayas experimentado.
6. Apreciar la creatividad artística nacional Apreciar el arte nacional es una de las características de una persona que ha estudiado turismo, puesto que se está consciente que todo este conglomerado de características únicas de una melodía tradicional forma parte del Patrimonio Inmaterial de una región. Además, apreciar la música clásica y moderna, nos hace entender que el talento no es cosa de fuera, es cuestión de apreciar lo nuestro.
7. Hospedarse y compartir con la gente sencilla de tu territorio Una de las cosas más importantes como persona que valora la riqueza de su propio país es aventurarse a conocer a la gente que forman parte de ese tesoro, es disfrutar de las maravillas naturales junto a las personas que viven en ellas. Nunca hay que olvidar que las lecciones más importantes las dan aquellas personas que tienen menos y por ende valoran más. Para finalizar, lo más significativo es razonar que al estar inmerso a esta profesión, debes estar libre de prejuicios en cuanto a la región, clase social y estereotipos con los que muchas personas viven y por los cuales se pierden grandes aventuras y experiencias. No hay nada mejor que como embajadores de nuestros países, hagamos una invitación a todos nuestros conocidos a ver la realidad con sus propios ojos.
Mas consejos para ser un turista responsable Cuando eliges el destino de tus sueños sueles tener en cuenta cosas como el clima, el alojamiento, la vida nocturna y sus atracciones y rincones interesantes. Pero, ¿te informas sobre el tipo de impacto que tus vacaciones van a tener en la comunidad local, el medio ambiente o temas como el calentamiento global? Con el aumento de los vuelos baratos, cada vez más gente puede ir en busca de playas exóticas, aventuras llenas de adrenalina o disfrutar de escapadas de fin de semana de último minuto. Aun así, todos podemos poner nuestro granito de arena para que nuestros viajes no acaben dañando al medio ambiente, dejando los destinos intactos para que las generaciones futuras los disfruten también.
1. No le des dinero a los mendigos Puede ser muy difícil decir que no (e incluso te puedes sentir mal por ello) pero dar dinero a los niños de la calle o cualquier otro tipo de mendigo que te encuentres en el extranjero lo único que hace es alimentar las desigualdades ya que proporciona un alivio instantáneo de la precariedad pero no ofrece una solución a largo plazo al problema. Si verdaderamente quieres marcar la diferencia plantéate colaborar con alguna organización local que se dedique a atacar el problema de raíz y ofrecer soluciones duraderas.
2. Sácale partido al transporte público ¿Estás de visita en una ciudad y quieres darle un respiro a tus pies después de tanto andar? Asegúrate de que te enteras bien de las opciones de transporte público que tienes a tu alcance. Pregunta en el hotel y ellos normalmente te darán mapas y sabrán explicarte cómo funciona y cuánto te costará. Vete a la parada más cercana y disfruta. Además de ser una manera barata y amable con el medio ambiente, también podrás ver cómo es el día a día de los lugareños.
3. Hazte con una bicicleta La mejor manera de descubrir un lugar nuevo es o a pie o alquilando una bicicleta. Disfruta a tu ritmo y explora todas esas calles empedradas monísimas para luego parar a tomar un café o un refresco en algún establecimiento local. No sólo es mejor para el medio ambiente sino que, de paso, te ayudará a quemar todos esos platos de comida típica que habrás engullido.
4. Elige un tour operador ético Si te preocupa que el dinero gastado en organizar tu viaje vaya sólo a los bolsillos de los agentes de viajes sin reportar ningún beneficio a la comunidad local, entonces haz los deberes antes de reservar nada. Esto es especialmente importante si te estás planteando hacer un voluntariado. Mientras que ofrecer tu tiempo y tu dinero a una causa justa es algo admirable, lo es menos si los voluntarios impiden que los lugareños puedan acceder a trabajos, o fuerzan de manera indirecta a instituciones con recursos precarios a mejorar sus instalaciones para responder a las necesidades de los turistas cuando podrían estar empleando el dinero mejor. Muchos operadores turísticos te montarán itinerarios de viaje personalizados y se asegurarán de que buena parte de los beneficios se usen para apoyar al desarrollo local.
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