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Description
Mind Map by Maria Rebeca Hernández Figueroa, updated more than 1 year ago
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Created by Maria Rebeca Hernández Figueroa
over 7 years ago
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Funciones delpersonal de
caja derestaurante y de
cajade recepción
- Saludar y
asignar
lugares
- Cobrar
- Servicio al cliente
- Calcular las propinas
para los trabajadores
- Hacer ajustes
en las cuentas
de los
huespedes
- Manejo del
fondo de caja
- Hacer
comprobantes
y documentos
de la caja
- Detallar los
diferentes medios de
pago
- Hacer cargos a las
cuentas de
huéspedes
- Todos los días, revisar
los Estados de cuenta de
todos los huéspedes
- Recibir y cobrar
dinero
- Realizar conteos
diarios
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