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Description
Mind Map by Dilan Shakur, updated more than 1 year ago
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Created by Dilan Shakur
about 4 years ago
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Le Cordon Bleu
- Qué es
- Es un Instituto privado de artes culinarias.
- Su sede central está en Francia
- Presencia en más de 20 países
- Su sede central está en Francia
- Significa Cordón Azul
- Es un Instituto privado de artes culinarias.
- Orígen
- Francia, 1578
- Enrique III instaura la orden "Le Cordon Bleu"
- Usaban listones azules
- Eran reconocidos por sus platillos
- Marthe Distel funda la revista "La cocinera Cordon Bleu"
- Busca introducir a las mujeres en el mundo culinario
- Crea la escuela formalmente en 1985
- André Cointreau adquiere Le Cordon Bleu
- Se vuelve director de la escuela
- Descendiente de la familia fundadora del licor Cointreau y del coñac Rémy Martin
- Se vuelve director de la escuela
- André Cointreau adquiere Le Cordon Bleu
- Busca introducir a las mujeres en el mundo culinario
- Usaban listones azules
- Enrique III instaura la orden "Le Cordon Bleu"
- Francia, 1578
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