El inicio de la historia de la farmacognosia es incierto, se
puede inferir ya que el ser humano desde su origen tuvo
que aprender a cazar, vestirse y curarse para buscar su
bienes-tar. Se practicaba de manera empírica y a base de
prueba y error, seleccionando vegetales o animales que
tenían la pro-piedad de sanar o mitigar el dolor, o
también descubriendo que algunas sustancias eran
tóxicas y podían producir alu-cinaciones o incluso la
muerte, como las sustancias derivadas de plantas o
animales ponzoñosos que se empleaban para la caza de
animales
Muchos de esos conocimientos fueron pasando verbal-mente de una
generación a otra hasta consolidarse como una materia de estudio con la
finalidad de mantener el bien-estar del ser humano y obtener materias
primas naturales que le proporcionan una mejor calidad de vida, es aquí
don-de inicia de manera primitiva el progreso de la farmacología hasta llegar
a nuestros días como una ciencia consolidada. Así, diferentes civilizaciones
desarrolladas de Asia, África, Europa y América mostraron su conocimiento
sobre el uso y manejo de los recursos naturales, todos estos hechos
influ-yeron en el avance de la farmacognosia, la farmacología, la farmacia y la
medicina
concepto farmacognosia
La palabra “farmacognosia” proviene del griego pharmakon (“fármaco”,
“medicamento”, “remedio”) y gnosis (“conoci-miento”), es decir,
“conocimiento de los fármacos”. Dicho término fue empleado por
primera vez por el alemán Aeno-theus Seydler en 1815 en su
publicación titulada Analecta pharmacognostica, quien la define como
la ciencia que se ocupa del estudio de las drogas y las sustancias
medica-mentosas de origen natural, vegetal, microbiano (hongos,
bacterias) y animal.
¿qué
estudia?
estudia los principios activos de ori-gen natural
que en ocasiones poseen un potencial
terapéutico, esto con la finalidad de prever y
utilizar de la mejor manera sus propiedades en los
sistemas biológicos
conceptos básicos
Droga. Materia prima de origen
animal o vegetal, que permite al
farmacéutico elaborar
medicamentos
Droga vegetal. Parte de la planta
medicinal que contie-ne los
principios activos y que es
empleada en el trata-miento de
enfermedades
Planta medicinal. Se denomina
medicinal cuando por lo menos una de
las partes de la planta tiene
propie-dades medicamentosas que
pueden ser utilizadas con fines
preventivos o terapéuticos
Principio activo. Es la principal sustancia
químicamen-te pura responsable de los efectos
farmacológicos que tiene una droga, con la cual
se pueden producir diver-sos medicamentos
Materia prima. Son todos aquellos elementos
(principios activos, excipientes o materiales de
acondicionamiento), que forman parte de la
composición de un medicamento y se clasifican
según su naturaleza y su función
Medicamento. Se obtiene al combinar
un principio ac-tivo (natural o sintético)
con excipientes con el objetivo de
administrarlo a las personas o animales
para preve-nir, curar, o modificar alguna
función fisiológica
CLASIFICACIÓN
Por su naturaleza, se clasifican en productos químicamente definidos
(sustancia química caracterizada por sus constan-tes físicas y químicas) y en
productos no definidos con ca-racterísticas variables según el origen,11 así
como el método de obtención (sustancias obtenidas a partir de extracción, de
reacciones químicas y de tratamiento de diversos minerales de plantas,
animales o microorganismos), cada droga vege-tal debe ser estudiada
científicamente a fin de obtener in-formación sobre su actividad y su toxicidad
OBJETIVOS
Determinar el origen sistemático: la especie (vegetal o
animal) de donde proviene la droga.
Establecer las características morfológicas y
anatómicas: tanto macroscópicas y
microscópicas, como organolép-ticas, lo que
permita la caracterización de la droga y la
determinación de la planta medicinal en
cuestión
Identificar la composición química de la droga,
tanto desde la perspectiva cualitativa como
cuantitativa, so-bre todo en lo que se refiere a
principios activos.
Investigar los métodos óptimos de producción de las drogas (a pequeña y
gran escala): cultivo, hibridación, mejora, recolección, conservación,
extracción de los principios activos, etcétera.
Obtener los extractos de las drogas
que contienen los principios
activos.
Divisiones de la farmacognosia
farmacoergasia
farmacoetno-logía
farmacoetimología
farmacoemporia
farmacodias-comia
Cultivo y hábitat
Las plantas medicinales pueden ser silvestres (que crecen de manera
espontánea) o cultivadas (control de todo Se deben cuidar diversos
factores como clima, temperatura, lluvia, duración del día y las
características de las radiaciones, altitud y fac-tores edáficos, para el
éxito del cultivo de las plantas medi-cinales y reproducir esas
condiciones o mejorarlas el pro-ceso de producción
Recolección
Es factible recolectar a partir de plantas
espontáneas o cul-tivadas, debe ser verificado el
horario apropiado de recolec-ción para prevenir la
pérdida de principios activos
Molienda
Disminuye el tamaño de la partícula de
droga para facilitar su transporte,
almacenaje y embalaje
embalaje y almacenaje
almacenar en un lugar seco
preservar la luz
preservar la oxidación
Farmacoetnología
Estudia los usos de las plantas
medicinales en cada una de las
diferentes culturas dentro del
contexto histórico, mues-tra que
algunas plantas se han empleado
desde hace mucho tiempo por los
griegos y los romanos
Farmacoetimología
Estudia los diversos nombres que reciben las drogas
en los diferentes pueblos, sólo la nomenclatura
científica acepta-da permite establecer un único
nombre para una especie vegetal sin riesgo de
confusión.
Farmacobotánica
Estudia la clasificación, citología,
histología, macromorfo-logía y
micromorfología, anatomía, fisiología,
patología y taxonomía vegetal,12 así
como la distribución y género de las
especies vegetales medicinales de
uso frecuente
Farmacoquímica
Trata del estudio de la
separación, purificación e
identifica-ción de los
principios activos de los
productos naturales
Farmacoemporia
studia la comercialización de las plantas, los puertos y
ru-tas para que una determinada droga pueda ser
adquirida a través de agentes en el extranjero.
Farmacodiascomia
Estudia los recipientes, empaques y embalajes de
las drogas naturales, los cuales suelen ser de metal,
vidrio, madera, tela o plástico, no muy
recomendados por ser permeables al aire y a los
agentes externos, y que se eligen de acuerdo con
las características físico-químicas de la droga
Farmacogeografía
Estudia la distribución y zonas geográficas en donde se en-cuentran las drogas
Expectativas
se incrementará el descubrimiento de medi-camentos bioactivos cada vez más específicos, todo ello me-diante
las aportaciones de la biotecnología, la fitoquímica, la hemisíntesis y todo el armamentario farmacéutico, con
una moderna visión ecléctica del conocimiento cada vez mayor de la biología humana