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CARBOHIDRATOS
Description
Clasificación, Digestión, Absorción
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pacheco leal
bioquímica
carbohidratos
Mind Map by
Yuliana Acosta
, updated more than 1 year ago
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Created by
Yuliana Acosta
almost 9 years ago
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Resource summary
CARBOHIDRATOS
CLASIFICACIÓN
Monosacáridos
Grupo funcional
Aldosas
Cetosas
Número de carbonos
Ej. Tetrosa, pentosa, hexosa, etc
Oligosacáridos
Disacáridos
Sacarosa
Maltosa
Lactosa
Trisacáridos a Decasacáridos
Polisacáridos
Homopolisacáridos
Un tipo de carbohidratos
Heteropolisacáridos
Diversos tipos de carbohidratos
DIGESTIÓN
Salival
Ptialina o alpha-amilasa
Lisozima
HCl
Pancreática e Intestinal
Amilopsina, es una amilasa pancreática
Alpha-glucosidasa
Sacarasa, lactasa y trehalasa
Alpha-dextrinasa
ABSORCIÓN
Difusión pasivo a través de poros
Difusión facilitada por transpotadores
Transporte activo
Pinocitosis
Endocitosis
Exocitosis
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