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Lípidos

Description

Información de carbohidratos

Mind Map by Carlos Gonzalez, updated more than 1 year ago

	Created by Carlos Gonzalez about 9 years ago

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Resource summary

Lípidos

Función
1. Suministrar energía al cuerpo
  1. Amilasa: Descompone lo carbohidratos en glucosa
2. Conforman estructuras
  1. Conformación de membranas
3. Intervención en el reconocimiento y comunicación celular
Metabolismo
1. Lípidos saponificables
  1. Simples
    1. Interviene
      1. Carbóno
      2. Hidrógeno
      3. Oxígeno
    2. Acilglicéridos
    3. Ceras
  2. Compuestos
    1. Interviene
      1. Azufre
      2. Fósforo
      3. Nitrógeno
      4. Oxígeno
      5. Hidrógeno
      6. Carbóno
  3. Ácido graso
2. Lípidos insaponificables
  1. Ausencia de ácidos grasos

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