El servicio al Cliente en la Logística y la cadena de Suministros
El ciclo de adquisición vincula a una organización con sus proveedores, el ciclo de apoyo de la
fabricación referente a la logística de apoyo de la producción, y el ciclo de atención al cliente que
vincula a una empresa con sus mercados
Atención al cliente
Se concentra en: Estrategias uno a uno,
Ofertas únicas de productos/servicios,
Basada en la respuesta
Segmentos: Tamaño limitado, Grupos
de clientes, Productos diferenciados,
Respuesta combinada y predictiva
Mercadotecnia masiva:
Predictiva Poca
diferenciación de
productos
El imperativo de la calidad
Dimensiones de la calidad de un producto
1. Desempeño: Que tan bien funciona en realidad el producto.
2. Confiabilidad: Probabilidad de que un producto funcione.
3. Durabilidad: Expectativa de vida del producto.
4. Conformidad: Los productos cumplen las especificaciones.
5. Características: Numero de funciones de un producto.
6. Estética: Estilo y los materiales utilizados en un producto.
Administración de la calidad total
Estándares de calidad
Adquisición
Perspectivas de la adquisición
Desarrollo de proveedores: la
adquisición exitosa depende de
localizar o desarrollar proveedores,
analizar sus capacidades
Suministro continuo: El agotamiento de las
existencias de materias primas o componentes
puede interrumpir o imponer un cambio en los
planes de producción
Minimización de la inversión en el
inventario: La meta de las
adquisiciones es mantener la
continuidad del suministro con la
inversión más baja posible.
Mejoramiento de la calidad: una
empresa y sus proveedores
necesitan comprometerse juntos en
una iniciativa de mejoramiento
continuo de la calidad.
Estrategias de adquisición
Consolidación del volumen:
Consolidación del volumen por
medio de una reducción en el
número de proveedores
Integración operativa del proveedor
Comercio electrónico y adquisición
Fabricación
Perspectivas de la fabricación
Poder de marca: La calidad del
producto y las capacidades de la
cadena de suministro se conoce
como poder de marca
Volumen: El costo promedio de
elaborar un producto se reduce
conforme aumenta su volumen de
fabricación
Variedad: Tecnologia de
producción ofrecen
flexibilidad
Restricciones: Las restricciones
interactúan con el volumen y la
variedad para crear planes de
fabricación realistas
Tiempo de desarrollo: Mide el tiempo
transcurrido entre la autorización de un
pedido de trabajo para el taller y la
terminación de todo el trabajo
Estrategias de fabricación
Fabricación según planeación (make-to-plan, MTP):
Se suele fabricar un inven- tario significativo de
artículos terminados en previsión de los
requerimientos futuros del cliente.
Fabricación sobre pedido
(make-to-order, MTO): Buscan
fabricar lo especificado por el
cliente
Montaje a pedido (assemble-to-order, ATO): Se
fabrican los componentes y los productos básicos en
previsión de los pedidos futuros del cliente
Costo total de fabricación: Consiste en la
producción/adquisición, el inventario/almacena-
miento y el transporte.
Logística
Justo a tiempo: Establecer tiempos para las actividades de
modo que los materiales y los componentes adquiridos lleguen
al punto de fabricación o ensamblado justo en el momento en
que se requieren para el proceso de transformación
Planeación de los requerimientos de
materiales: Es una ayuda para la interfaz entre
el comprador y el proveedor
Diseño para la logística: El modo en que un producto se
diseña y el diseño de los componentes y materiales
mismos tiene un enorme impacto en este proceso.