Copiar e Editar

Biskuitmasse

Descrição

Küchen- und Restaurantmanagement FlashCards sobre Biskuitmasse, criado por andrea.staltner em 01-04-2014.
andrea.staltner
FlashCards por andrea.staltner, atualizado more than 1 year ago Mais Menos
sonja.hamann
Criado por sonja.hamann mais de 10 anos atrás
andrea.staltner
Copiado por andrea.staltner mais de 10 anos atrás
21
0
0

Resumo de Recurso

Questão Responda
Biskuitmasse: Zähle die Zutaten auf! Zutaten: Eier, Zucker, Mehl
Verkehrtes Biskuit: Beschreibe die Zubereitung Nenne Küchentechnische Hinweise Zubereitung: Schnee mit Salz schlagen, Dotter verrühren, Mehl und Dotter abwechselnd unter den Schnee ziehen; Hinweise: heiß und kurz backen; in Rhomben schneiden;

Quer criar seus próprios Flashcards gratuitos com GoConqr? Saiba mais.

Semelhante

Mürbteig
andrea.staltner
Teige und Massen
anita.reischl
Strudelteig
birgit.hofbauer
Speisekarte
Leoni Grote
As moléculas orgânicas e inorgânicas
Heres Oliveira
Como criar um Mapa Mental
Alessandra S.
CPC-00 CAPÍTULO 4: ESTRUTURA CONCEITUAL PARA A ELABORAÇÃO E APRESENTAÇÃO DAS DEMONSTRAÇÕES CONTÁBEIS
Viviana Veloso
Simulado História
Marina Faria
Guia - 2ª Fase do Exame da Ordem
Alice Sousa
Geologia 10º Ano
Maria Ferreira
REDAÇÃO
Kamila Vieira
Explore a Biblioteca