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METODOS DE ORDEÑO
- La extraccion de leche se reliza
- Natural
- El becero toma el pezon desde el
tercio superior con la boca y toma
leche del seno lactifero del pezon
- El becero toma el pezon desde el
tercio superior con la boca y toma
leche del seno lactifero del pezon
- Manual
- Extraccion manual de leche en
intervalos regulares, realizada por el
hombre
- Metodo "a mano"o "a puño"
- Consta de 3 momentos
- El pezon se toma entre la palma
de a mano y con los dedos indice
y pulgar se presiona la base del
pezon
- Se cierra la mano,
iniciando la actividad
apretando y empujando la
leche hacia afuera
- Sin soltar el pezon se abre la mano
permitiendo que la leche pase del
seno lactifero glandular al seno
lactifero del pezon
- El pezon se toma entre la palma
de a mano y con los dedos indice
y pulgar se presiona la base del
pezon
- Consta de 3 momentos
- Metodo "a pellizco"
- Consiste en tomar el
pezon entre los dedos
pulgar e indice con los que
se hace presion sobre la
pared del pezon
desplazando los dedos de
modo ventral
- Consiste en tomar el
pezon entre los dedos
pulgar e indice con los que
se hace presion sobre la
pared del pezon
desplazando los dedos de
modo ventral
- Metodo "a mano"o "a puño"
- Extraccion manual de leche en
intervalos regulares, realizada por el
hombre
- Mecanico
- Es la extraccion de leche de la ubre por
medio de maquinas que simulan la
accion del becerro
- Una pezonera se pone en
contacto con el pezon incluida
en un casco metalico llamado
concha, la pezonera se abre y
cierra
- Pulsador produce vacio
parcial y presion atmosferica al
espacio entre la pezonera y la
copa
- Ventajas
- Mayor eficiencia de mano de
obra, recuccion de
requerimientos de personal,
reduccion de problemas
depersonal
- Mayor eficiencia de mano de
obra, recuccion de
requerimientos de personal,
reduccion de problemas
depersonal
- Desventajas
- Inversion elevada en equipos y
obra civil, capacitacion de
personal animales con defectos
anatomicos no pueden
adaptarse al ordeño
- Inversion elevada en equipos y
obra civil, capacitacion de
personal animales con defectos
anatomicos no pueden
adaptarse al ordeño
- Una pezonera se pone en
contacto con el pezon incluida
en un casco metalico llamado
concha, la pezonera se abre y
cierra
- Es la extraccion de leche de la ubre por
medio de maquinas que simulan la
accion del becerro
- Natural
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