Son las que no son producidas por los seres
vivos, pero que son fundamentales para su
subsistencia.
Por ejemplo:
Agua
Los gases
Las sales inorgánicas.
Su componente principal no es carbono
Moléculas Organicas
Son compuestos de muchos atomos que forman a los seres vivos.
Los elementos mas abundantes en
las moléculas organicas son
CHONPKS que son elementos
biogénicos y que significa Carbono,
Hidrogeno, Oxígeno, Nitrogeno,
P=fosforo, K=potacio, S= azufre.
Bio =vida, génicos =origen
Estan formadas por:
Carbohidratos
Lípidos
Proteinas
Ácidos grasos
Molécula formada por cadenas de carbono, son piesas básicas para la estructura de las proteinas
NO dan energía, es un polimero de animoácidos formados por:
hidrógeno, grupo carboxilo, un radical, un carbono central y un
grupo animo
Tipo de proteinas
Esenciales
no esenciales
Condicionales.
Niveles de organización
estructura primaria
Estructura secundaria
Estructura terciaria o globulares
Estructura cuaternaria o conjugadas
Son insolubles en el agua, estan hechos por C,H y O, no tienen formula general,también
llamadas "grasas", dan la mayor cantidad de energía de reserva, forman parte de los
componentes estructurales de la membrana celular,pueden ayudar a producir vitaminas y
forman barreras de protección en mamíferos como osos y ballenas.
Azucares hechos de carbono, biomolécula mas abundante en la biosfera, dan energía