Tecnologia do Leite

Descrição

Mapa Mental sobre Tecnologia do Leite, criado por denise.sales77 em 01-09-2015.
denise.sales77
Mapa Mental por denise.sales77, atualizado more than 1 year ago
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Criado por denise.sales77 mais de 9 anos atrás
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Resumo de Recurso

Tecnologia do Leite
  1. Composição
    1. Raça
      1. Período de Lactação
        1. Alimentação
          1. Saúde
            1. Idade
              1. Características Induviduais
                1. Clima
                  1. Estação do Ano
                    1. Uso de Antibióticos
      2. Valor Nutriocional
        1. Proteínas
          1. Carboidratos
            1. Lipídeo
              1. Vitaminas e Minerais
      3. Processamento
        1. Líquido
          1. Desengordurado
            1. Em Pó
              1. Condensado
                1. Evaporado
                  1. Acidificados ou Fermentado
        2. Pasteurização
          1. Microbiológica do Leite
            1. Vantagens
              1. Evitar Doenças
                1. Reduz Bactérias
                  1. Elimina Bactérias Indesejáveis
                    1. Prolonga a Vida-de-Prateleira
                      1. Beneficia a Tecnologia
                2. Desvantagens
                  1. Reduz as Bactérias Naturais
                    1. Altera Sabor do Leite
                      1. Desnaturação das Proteínas
                3. Pasteurizado
                  1. Leite A Integral
                    1. Leite B
                      1. Leite C
                        1. Tipos de Leite
                          1. Longa Vida UHT
                            1. Em Pó
                              1. Leite Condensado
                                1. Derivados
                                  1. Creme de Leite
                                    1. Manteiga
                                      1. Queijos
                                        1. Iogurte

                  Semelhante

                  VESTIBULAR - DICAS
                  Alessandra S.
                  Porcentagens e Frações
                  luciahelenaferre
                  Como Estudar Química
                  Alessandra S.
                  Vocabulário de Geografia
                  Alessandra S.
                  Simulado de física
                  Alessandra S.
                  Cinética Química
                  Lorena Salvador
                  Anatomia Artérias
                  Filipe Brito
                  Antibióticos
                  Drive Med
                  LICITAÇÕES (visão geral)
                  Priscila Franco Andrade