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Hygienemaßnahmen in der betrieblichen Küche

Descrição

Mapa Mental sobre Hygienemaßnahmen in der betrieblichen Küche, criado por maria.thaler1 em 08-11-2015.
maria.thaler1
Mapa Mental por maria.thaler1, atualizado more than 1 year ago
maria.thaler1
Criado por maria.thaler1 aproximadamente 9 anos atrás
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Resumo de Recurso

Hygienemaßnahmen in der betrieblichen Küche
  1. Personalhygiene
    1. Bekleidung
      1. Körperpflege
        1. Reinigung der Hände
        2. Gesundheit
        3. Betriebshygiene
          1. Räume & Einrichtung
            1. Küche
              1. Lagerräume
                1. Waschanlagen
                2. Geräte & Geschirr
                  1. Reinigung & Desinfektion
                    1. Geräte & Geschirr
                      1. Arbeitsflächen
                        1. Hackstock
                          1. Desinfektion
                          2. Schädlinge
                          3. Lebensmittelhygiene
                            1. HACCP
                            2. Abfallbewirtschaftung

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                              Semelhante

                              Hygienemaßnahmen
                              maria.thaler1
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                              carloshenriquetorrez .
                              Lei 8112/90 (Parte I)
                              Maria José
                              PLANEJAMENTO DE LÍNGUA PORTUGUESA 2018 - 2ª ETAPA
                              Adriana Marcia Couto Poletti
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