Analisis de Calidad

Descrição

Como evaluar la Calidad de los Alimentos
Gloria Carolina Rodriguez Hernandez
Quiz por Gloria Carolina Rodriguez Hernandez, atualizado more than 1 year ago
Gloria Carolina Rodriguez Hernandez
Criado por Gloria Carolina Rodriguez Hernandez quase 6 anos atrás
4
0

Resumo de Recurso

Questão 1

Questão
Es un análisis del contenido graso en los alimentos
Responda
  • Análisis de Humedad
  • Análisis de Lipidos
  • Análisis de Proteínas
  • Ácidos grasos

Questão 2

Questão
Evoluciona de la materia orgánica en los alimentos
Responda
  • Cenizas
  • Humedad
  • Lipidos

Questão 3

Questão
Alimentos con alto contenido de agua son menos propensos a la contaminación de alimentos
Responda
  • True
  • False

Questão 4

Questão
La [blank_start]Humedad[blank_end] afecta la calidad de los Alimentos
Responda
  • Humedad

Questão 5

Questão
Biomoléculas que son la principal fuente de energía
Responda
  • Lípidos
  • Proteínas
  • Grasas
  • Carbohidratos

Questão 6

Questão
Son componentes principales de los Lípidos o Grasas
Responda
  • Acidos Grasos Saturados
  • Acidos Grasos Insaturados
  • Aminoacios

Questão 7

Questão
Los Ácidos Grasos Saturados son los mas beneficiosos para el organismos
Responda
  • True
  • False

Questão 8

Questão
Los ácidos grasos [blank_start]omega 3[blank_end] y [blank_start]omega 9[blank_end] previenen las enfermedades coronarias
Responda
  • omega 3
  • omega 9

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