Bloque 3 Tema 1 Alimentación

Descrição

Tema 7 - 5 preguntas
Lenah Sanz
Quiz por Lenah Sanz, atualizado more than 1 year ago
Lenah Sanz
Criado por Lenah Sanz mais de 10 anos atrás
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Resumo de Recurso

Questão 1

Questão
Respecto a la construcción de identidades culturales, piensas que la comida es un elemento importante en la misma ¿Por qué?
Responda
  • Porque la comida elegida culturalmente ayuda a construir y entender las identidades sociales básicas (género, edad, etnia, clase, etc) y expresa la diversidad en la selección.
  • Porque ante cuerpos más o menos iguales y medio ambientes similares, cada cultura elije unos u otros alimentos como buenos para comer.
  • Los rasgos serían esperarse, comer juntos, seguir determinados comportamientos. Compartir, ¡en fin!, todos ellos.

Questão 2

Questão
¿A qué llamó Ruth Benedict "Imperativo de Selección"? (2 respuestas)
Responda
  • Porque obliga al instinto a contenerse en su tendencia natural haciendo que rodeemos de normas culturales una necesidad biológica.
  • Ante cuerpos estables, parecidos y medios ambientes similares, lo que se come varié a lo largo del tiempo y del espacio. La antropóloga enfatiza que comemos porque valoramos utilidades sociales y simbólicas y porque nuestra situación étnica, de clase o de género, nos obliga en un sentido y no en otro.
  • Cada sociedad elige por lógica adaptativa y porque existe un imperativo profundo. Cada cultura elegiría un segmento del amplio arco de oferta.
  • Los rasgos serían esperarse, comer juntos, seguir determinados comportamientos. Compartir, ¡en fin!, todos ellos.

Questão 3

Questão
Rasgos que suponen la necesidad biológica de comer
Responda
  • Esperarse, comer juntos, seguir determinados comportamientos, compartir
  • Esperarse, comer juntos y las normas de mesa

Questão 4

Questão
Imponer reglas en la mesa tiene un significado cultural, ¿Por qué?
Responda
  • Porque obliga al instinto a contenerse en su tendencia natural haciendo que rodeemos de normas culturales una necesidad biológica.
  • Porque nos diferencia de los animales

Questão 5

Questão
¿A qué nos remite la idea de animalidad culinaria?
Responda
  • Individualismo y soledad
  • Distancia social
  • A las normas en la mesa

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