Respecto a la construcción de identidades culturales, piensas que la comida es un elemento importante en la misma ¿Por qué?
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Porque la comida elegida culturalmente ayuda a construir y entender las identidades sociales básicas (género, edad, etnia, clase, etc) y expresa la diversidad en la selección.
Porque ante cuerpos más o menos iguales y medio ambientes similares, cada cultura elije unos u otros alimentos como buenos para comer.
Los rasgos serían esperarse, comer juntos, seguir determinados comportamientos. Compartir, ¡en fin!, todos ellos.
Questão 2
Questão
¿A qué llamó Ruth Benedict "Imperativo de Selección"? (2 respuestas)
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Porque obliga al instinto a contenerse en su tendencia natural haciendo que rodeemos de normas culturales una necesidad biológica.
Ante cuerpos estables, parecidos y medios ambientes similares, lo que se come varié a lo largo del tiempo y del espacio.
La antropóloga enfatiza que comemos porque valoramos utilidades sociales y simbólicas y porque nuestra situación étnica, de clase o de género, nos obliga en un sentido y no en otro.
Cada sociedad elige por lógica adaptativa y porque existe un imperativo profundo. Cada cultura elegiría un segmento del amplio arco de oferta.
Los rasgos serían esperarse, comer juntos, seguir determinados comportamientos. Compartir, ¡en fin!, todos ellos.
Questão 3
Questão
Rasgos que suponen la necesidad biológica de comer