Zusammenfassung der Ressource
Cereales
- Los Cereales son generalmente de la familia graminea
- En el concepto de la FAO se refieren a los cosechados solo para granos secos
- Cultivos forrajeros
- Cultivos cosechados en verde para:
- Forraje
- Ensilaje
- Pastoreo
- Cultivos industriales
- Los cereales contienen:
- Carbohidratos (principalmente almidones)
- 65-75% peso total
- Proteínas
- 6-12%
- Grasa
- 1-5%
- Trigo
- Arroz
- Cebada
- Maíz
- Palomitas
- Centeno
- Avena
- Quinoa
- Grano mezclado