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2942334
Hospitality Precise Cutting
Descripción
French cooking terms to cut food =)
Sin etiquetas
hospitality
food
french terms
knife skills
cutting
chop
Fichas por
liiennee
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
liiennee
hace más de 9 años
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Resumen del Recurso
Pregunta
Respuesta
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Julienne
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Chiffonade
Image:
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Jardiniere
Image:
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Paysanne
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51e08b41-64d7-4eb9-82b5-1555d41fb652 (image/jpg)
Macedoine
Image:
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Concasse
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edb156c4-2b86-4fc7-937e-b40f509f97e0 (image/jpg)
Brunoise
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