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Descripción
Mapa Mental por Timothy Ramer, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Timothy Ramer
hace casi 9 años
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COOKING METHODS
- Dry Heat
- Direct heat or in direct heat
- Larding, banding or marinating
- Direct heat or in direct heat
- Moist heat
- Includes the following: Boiling,simmering,poaching,blanching,steaming
- Includes the following: Boiling,simmering,poaching,blanching,steaming
- Broiling
- Grilling
- Roasting and baking
- Sauteing
- Deep fry
- Stir fry
- Pan fry
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