Son compuestos orgánicos derivados del
amoiaco (NH3), y son producto de la
sustitución de los hidrógenos que
componen al amoniaco por grupos alquilo
o arilo.
Las aminas se clasifican de acuerdo al
número de sustituyentes unidos al nitrógeno
de aminas primarias, secundarias y
terciarias.
NOMENCLATURA.
Las aminas se clasifican de acuerdo con el
número de átomos de hidrógeno del
amoníaco que se sustituyen por grupos
orgánicos.
PROPIEDADES FÍSICAS.
SOLUBILIDAD.
Las aminas primarias y secundarias son
compuestos polares, capaces de formar puentes de
hidrógeno en sí y con el agua, esto las hace solubles
en ella.
PUNTO DE EBULLICIÓN.
El punto de ebullición de las aminas es más
alto que el de los compuestos polares que
presentan el mismo peso molecular de las
aminas.
PROPIEDADES QUÍMICAS.
Las aminas se comportan como bases. Cuando una
amina se disuelve en agua, acepta un protón
formando un ión alquil.amonio.
SÍNTESIS DE AMINAS.
Las aminas se obtienen tratando
derivados halogenados o alcoholes con
amoniaco.
AMIDAS.
Las amidas son derivados funcionales de
ácidos carboxílicos, en los que se ha
sustituido el grupo :OH por el grupo :NH2,
-NHR o -NRR'.
NOMENCLATURA.
Las amidas primarias se nombran
sustituyendo la terminación oico o ico del
nombre sistemático o vulgar, del ácido del
que derivan, por el sufijo amida.
PROPIEDADES FÍSICAS.
El grupo funcional -amida- es
bastante polar, lo que explica que las
amidas primarias, excepto la
formamida (p.f=2,5ºc), sean todas
sólidas y solubles en agua.
REACCIONES.
Las amidas tienen reacciones químicas parecidas a
las aminas, siendo la más análoga la reacción con
ácido nitroso, con el que los 3 tipos de amidas se
comportan igual que las aminas.