Metodos de purificacion

cristalizacion
1. formacion de cristales
2. recristalizcion
  1. formacion de un cristal de uno ya existente
cromatografia
1. De gases
  1. La muestra se votaliza
    1. se aplica en:
      1. biociencia
        drogas, farmacos, contaminantes de la sangre
      2. medioambientales
        analisis de pesticidas y hermicidas
      3. alimentos y aromas
        fragancias, aromas, acidos organicos
      4. quimica industrial
        alcoholes,gases organicos
      5. derivadas del petroleo
        gas natural, gases permanentes,gasolina
2. exclusion molecular
  1. las moleculas mayores son excluidas
    1. caracteristicas de disolventes
      1. baja viscosidad
      2. toxicidad
      3. disolverse al polimero
      4. compatibles con el empaque detector
3. separacion de iones
  1. permite la separacion ionico
    1. se compone de:
      1. fase estacionaria
        insoluble
      2. fase movil
        disolucion acuosa
    2. intercambio ionico
      1. intercambiador cationico
        tiene carga negativa
      2. intercambiador anionico
        tiene carga positiva
4. De liquidos
  1. metodo fisico de separacion
    1. la muestra se distribuye en dos fases
      1. estacionaria
        solido o liquido
      2. movil
        mezcla de liquidos
    2. se aplica en:
      1. productos laimenticios
        antioxidantes
      2. contaminantes
        fenoles y pesticidas
por reaccion
1. aumenta su vlocidad y produccion de productos
  1. influye la:
    1. presion
    2. temperatura
  2. de este se depende en productos alimenticios

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