Zusammenfassung der Ressource
nutrientes
- proteinas
Anmerkungen:
- moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.por su forma pueden ser globulares que son de forma esférica y fibrosas que son de forma alargada.
- carbohidratos
Anmerkungen:
- compuestos organicos que contienen carbono,hidrogeno y oxigeno.
- minerales
Anmerkungen:
- elementos químicos inorgánicos,sirven para formar huesos,tejidos,dientes,regulan impulsos eléctricos en musculos,actuan como enzimas reguladoras del organismo y mantienen el equilibrio hidroelectrolítico.
- macroelementos
Anmerkungen:
- calcio,azufre sodio,fosforo,magnesio,cloro
- microelementos
Anmerkungen:
- hierro,magnesio,cromo,cobalto,cobre,fluor,yodo,molibdeno,selenio. zinc