CARBOHIDRATOS

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CARBOHIDRATOS
  1. Todos los carbohidratos son azúcares pequeños y solubles
    1. disacáridos
      1. dos monosacáridos unidos
        1. sacarosa
      2. monosacáridos
        1. azúcar simple, por lo común con la fórmula C2H12O2
          1. glucosa
            1. fructosa
          2. Polisacáridos
            1. almidón
              1. glucógeno
                1. cadena de monosacáridos (normalmente glucosa)
                  1. Celulosa
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