21900462
Description
Mind Map by Antonella Atkins, updated more than 1 year ago
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Created by Antonella Atkins
over 4 years ago
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Nutrientes
- Dividido en:
- Micronutrientes
- Características:
- Se requieren en pequeñas
cantidades
- Promueven óptimo crecimiento y desarrollo
- Se requieren en pequeñas
cantidades
- Necesarios para:
- Utilización metabólica de los macros
- Funciones fisilógicas y metabólicas
- Mantiene sistema inmunológico
- Utilización metabólica de los macros
- Compuestos por:
- Vitaminas
- Características:
- Funciones especifícas y vitales en las
células
- Ausencia o mal absorción
- Causa
- Avitamitosis
- Enfermedades específicas
- Avitamitosis
- Causa
- Funciones especifícas y vitales en las
células
- Conformado por:
- Hidrosolubles
- Viatminas C y complejo B
- Viatminas C y complejo B
- Liposolubles
- Vitaminas A, D, E, K
- Vitaminas A, D, E, K
- Hidrosolubles
- Características:
- Minerales
- Característica:
- Intervienen en funciones metabólicas
- Intervienen en funciones metabólicas
- se divide en:
- Macrominerales:
- Calcio, potasio, hierro, sodio, magnesio
- Calcio, potasio, hierro, sodio, magnesio
- Microminerales:
- Cobre, zinc, cobalto, cromo y floruro
- Cobre, zinc, cobalto, cromo y floruro
- Macrominerales:
- Característica:
- Vitaminas
- Características:
- Macronutrientes
- Características:
- Aportan energía
- Se necesitan en grandes cantidades
- Aportan energía
- Necesarios para:
- Creciemiento, desarrollo y reparación de
tejidos
- Conducción de impulsos
nerviosos
- Regulación de procesos corporales
- Creciemiento, desarrollo y reparación de
tejidos
- Compuestos por:
- Carbohidratos
- Características:
- Aportan 4
kcal
- Principal fuente de
energía
- Principal reserva energética corporal
- Aportan 4
kcal
- Características:
- Proteínas
- Características:
- Aporta 4 kcal
- Formados por aminoácidos
- Son la última reserva de energía corporal
- Aporta 4 kcal
- Características:
- Grasas
- Características:
- Solvente de hormonas y vitaminas liposolubles
- Segunda fuente de energía corporal
- Aporta 9 kcal
- Solvente de hormonas y vitaminas liposolubles
- Características:
- Carbohidratos
- Características:
- Micronutrientes
- Déficit de micronutrientes en el embarazo
- Factores:
- Pobreza
- Dietas deficientes
- Agricultura subdesarrollada
- Pobreza
- Carencias comunes
- Vitamina A
- Ácido fólico (B9)
- Hierro
- Iodo
- Vitamina A
- Anemia
- Síntomas
- Fatiga
- ↓actividad cognitiva
- ↓ Actividad
enzimática
- ↓ función inmune y neurológica
- Fatiga
- Déficit de hierro
- Consecuencias en la gestante
- Insuficiencia placentaria
- ↓ capacidad física
- Problemas tiroideos
- Muerte
- Insuficiencia placentaria
- Consecuencias en el feto
- Aborto espontáneo
- Rotura prematura de membranas
- Aborto espontáneo
- Síntomas
- Factores:
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