Copy and Edit

La culture

Description

Cultural Heritage
angusmaclean78
Mind Map by angusmaclean78, updated more than 1 year ago More Less
a.powles
Created by a.powles over 9 years ago
angusmaclean78
Copied by angusmaclean78 over 9 years ago
4
0
0

Resource summary

La culture
  1. La musique
    1. La cuisine
      1. La cuisine française
        1. Alain Ducasse
          1. un cuisinier renommé
            1. 3 étoiles au Guide Michelin
            2. La rigueur
              1. le professionalisme
                1. apprendre les bases, comme avec le solfège
              2. la sauce
                1. la réduction
                  1. le bouillon/vin
                    1. faire mijoter le liquide pendant des heures
                      1. extraire/intensifier la saveur
                        1. les fines herbes
                          1. à partir de très belles arêtes
                        2. l'acte social
                          1. le déjeuner d'affaires
                            1. prendre le temps de s'arrêter
                              1. une bouteille de vin à deux
                                1. plusieurs plats, plusieurs vins
                                  1. l'apéritif
                                2. l'importance des vins qui accompagnent
                            2. Le cinéma
                              1. le septième art
                                1. Truffaut
                                  1. sous-titres/doublage
                                    1. les doubleuses des Desperate Housewives
                                      1. l'histoire et la culture française veulent que les feuilletons soient doublés
                                      2. les sous-titres entraînent une baisse de 30% des téléspectateurs

                                        Annotations:

                                        • http://www.slate.fr/story/18195/pourquoi-la-france-double-t-elle-tout-le-monde
                                        1. Les latins sont assez réfractaires à la langue de Shakespeare
                                          1. Les pays de l'Europe de nord sont plus anglicisés
                                          2. Le doublage ne séduit plus une génération élevée au téléchargement, donc à la V.O.
                                        2. La littérature
                                          1. L'art
                                            1. Les galeries d'art
                                              1. Le musée du Louvre
                                            Show full summary Hide full summary

                                            Want to create your own Mind Maps for free with GoConqr? Learn more.

                                            Similar

                                            La culture
                                            w.baker
                                            Djodjo
                                            a.powles
                                            IGCSE French Writing
                                            a.powles
                                            La culture_1
                                            r.ragoowansi
                                            La culture
                                            Fergus Young
                                            La culture
                                            g.goodman
                                            La culture
                                            o.lane
                                            La culture
                                            e.pickthorn
                                            La culture
                                            Jacob Cheli
                                            La culture
                                            lukas.ljungstrom
                                            La culture
                                            Louis Scott
                                            Browse Library